London Dry Gin LOLA&VERA

Descripción

Lola & Vera está laborada con ingredientes 100% naturales, sin conservantes, colorantes o edulcorantes. ¡Tan natural que resulta descarada!

Lola & Vera resulta una ginebra poco convencional que sorprende y enamora en cada sorbo, gracias a su personal sabor en el que se entremezclan, sin complejos, jengibre, cardamomo, regaliz, anís verde, girasol, cassia, enebro y notas frutales de limón, piel de naranja y manzana. Una divertida explosión de sabor, refrescante y atrevida, ideal para salpimentar el día a día y conquistar incluso a los más inconformistas. Lola & Vera, que debe su nombre a los dos alambiques de cobre de la compañía, utiliza alcohol de grano como base alcohólica, agua de la Sierra de Madrid y botánicos de primera calidad con Enebro de Macedonia.

En concreto, Lola & Vera nace de la maceración en alcohol de un puré de manzana de temporada que, posteriormente es filtrado para ser utilizado, junto con el resto del alcohol, para la maceración de los demás botánicos. Por medio del proceso tradicional de destilación “One Shot”, se destila en alambique de cobre con paso por columna de rectificación. La parte final del proceso incluye reposo y embotellado final.

Lola & Vera es una London Dry Gin natural, descarada y sin complejos, que llega dispuesta a romper corazones con su sabor único.

Notas de Cata

• Transparente y limpia que a la nariz aporta elegancia y finura en aroma sugerente con notas de anís y fruta, muy bien ensamblados.
• En boca notas de enebro y especiadas, estas últimas con repunte inicial para diluirse a muy ligeras y que en el retrogusto se convierten en recuerdos de manzana.
• La combinación botánica se despliega en su plenitud en un G&T donde una potente burbuja realza las envolventes notas frutales y especiadas.

Sugerencias de preparación

Sírvete  LOLA & VERA GIN con tónica, mucho hielo y aderézalo con una rodaja de manzana.